Как опытный подкастер и энтузиаст еды, обедавший с президентами, рок-звездами и членами королевской семьи, я должен сказать, что Ruthie’s Table 4 — это кулинарный шедевр, который заставляет жаждать большего. Подкаст, созданный по необходимости во время изоляции, сумел сохранить свое очарование, даже несмотря на то, что он углубляется в жизнь знаменитостей и их отношения с едой.
Рут Роджерс начала нашу дискуссию с небрежного упоминания Элтона Джона. Она поделилась, что он выразил свои опасения, сказав: «Я не уверен, сможем ли мы говорить о еде целых полчаса, не исчерпав при этом, что сказать». Однако, как только разговор начался, он длился намного дольше первых 30 минут.
Для кого-то обсуждение еды в течение столь длительного периода может показаться излишним, но для ведущего подкаста «Ruthie’s Table 4», посвященного изучению кулинарных предпочтений знаменитостей, болтать о еде никогда не бывает слишком много.
В 1987 году Морин Роджерс — ресторатор, писательница и вдова известного архитектора Ричарда Роджерса — вместе со своей подругой, шеф-поваром Роуз Грей, основала в Лондоне знаменитый ресторан River Café. Первоначально служившее кафетерием архитектурной фирмы Ричарда, в последующие годы это заведение получило звезду Мишлен. К сожалению, Роуз скончалась в 2010 году.
Ресторан, расположенный недалеко от Темзы в Хаммерсмите, исторически пользовался популярностью среди влиятельных фигур, таких как международные авиаторы, политики, кинозвезды и музыканты. Это позволяет Роджерсу небрежно включать в разговоры анекдоты о кулинарных предпочтениях бывших премьер-министров. «Тони Блэр, когда он посещает River Café, — рассказывает она мне, — он обычно выбирает морского окуня. Он очень любит рыбу.
Их связь началась еще в эпоху Cool Britannia 90-х. Перед избранием Блэра в 1997 году Роджерс устроил собрание в резиденции будущего премьер-министра и привел с собой молодого помощника, который приготовил булочки со шпинатом. «Мы готовили для него ужин во время его предвыборной кампании, и шеф-поваром, которого я пригласил к нему домой, был Джейми Оливер, который в то время был относительно новичком на этой сцене.
Блэр также участвует в четвертом сезоне подкаста «Стол 4 Рути». Этот подкаст начался во время карантина, когда Роджерсу пришлось закрыть River Café. Шоу основано на простой идее: гости обсуждают важные блюда и блюда, вдохновленные Роджерсом, который часто спрашивает об их любимой домашней еде. Майкл Кейн однажды упомянул, что картофель был его любимой едой, но теперь это икра. Для Остина Батлера, актера, сыгравшего Элвиса Пресли в фильме 2022 года «Элвис», это был сэндвич с арахисовым маслом и желе, лакомство, которым он поделился со своей матерью перед ее смертью.
В последнем сериале режиссер Гильермо дель Торо следует традиции, заложенной 76-летним ведущим, и делится рецептом — рецептом пиццы с артишоками. В другой раз Элтон Джон приготовил ризотто с грибами, так как сейчас его сезон. Кроме того, Элтон Джон позволил Рути отправиться в свой семейный дом в Виндзоре, который обычно является частным, где он проживает со своим мужем Дэвидом Фернишем.
Три года назад я спросил об этом, и Элтон ответил: «Рути, мне нужно закончить альбом», или «Рути, мне нужно поехать в Лас-Вегас», или «Рути, я в туре. Мы сделаем это». мы сделаем, мы сделаем». Потом летом у него возникли проблемы с глазами (в этом году у Элтона была глазная инфекция), так что всегда была какая-то причина. Однако недавно Дэвид написал мне: «Элтон доступен в следующую среду. Что вы думаете?
Таблицу 4 Рути можно воспринимать как хитрую саморекламу, но она представляет собой удивительно эффективный метод обсуждения силы еды и ее ключевой роли в нашей жизни. Например, Тони Блэр смог определить границы политической власти, размышляя о своих пищевых привычках за последние несколько десятилетий.
По словам Роджерса, наш разговор касался различных тем, таких как его детские воспоминания о саду матери, посещении школы-интерната, переезде на Даунинг-стрит в 1997 году, а также уникальные аспекты этой роли. Он упомянул, что даже премьер-министру приходится покупать продукты у Уэйтроуза, готовить себе еду, а иногда и забирать обед в Pret a Manger в рабочие дни, поскольку для ежедневного питания нет штатного повара, а только для государственных обедов, которые являются общими. Аластер Кэмпбелл. Это довольно удивительно, вам не кажется?
Живя в Париже, пока ее муж работал в Центре Помпиду, Роджерс, поклонница французской культуры, была ошеломлена британским взглядом на еду и ее премьер-министром. Напротив, отметила она, лидер, проживающий в Елисейском дворце, никогда не потерпит такого пренебрежения. «Я представляю, что пять поваров внизу готовят суфле для президента Макрона», — сказала она, подчеркнув, что кулинарные вопросы имеют большое значение в президентском кабинете.
Она явно очарована тем, как хорошая еда и хорошее вино позволяют людям заново изобретать себя; особенно люди из рабочего класса, добившиеся богатства и славы. Пол Маккартни рассказал ей о том, как впервые выпил вино в Париже с Джоном Ленноном. «Он сказал: «У нас не было денег, поэтому у нас были только самые дешевые, самые дешевые вина». Поэтому мы думали, что вино — это мусор. А потом я вернулся, и после нашего первого альбома Брайан Эпштейн повел нас в L’Escargot [ресторан в Лондоне], и мы выпили потрясающий бокал вина. Мы открыли для себя вино».
В недавнем разговоре было упомянуто, что звезда футбола Дэвид Бекхэм, который, как сообщается, имеет сильную страсть к еде, по словам Роджерса, продемонстрировал уверенность в себе при выборе блюд во время ужина со своим партнером. Он поделился: «Я пригласил Викторию, и мы могли выбирать все, что пожелаем, не зацикливаясь на дорогих опциях в меню.
Известный футболист поделился необычным мнением об обеде: Ян Райт признался, что когда-то он был незнаком с сервировкой стола и предпочитал есть дома, смотря телевизор на подносе. Это произошло не из-за плохого воспитания, а потому, что оба его родителя постоянно отсутствовали на работе.
Иногда некоторые интервьюируемые, такие как художница Трейси Эмин, оказывались в положении, когда им было трудно позволить себе еду, что заставляло ее задуматься: «Какие шаги я могу предпринять, чтобы обеспечить себя едой?» — довольно тяжелая ситуация.
Точно так же, как вкусная еда требует как сладких, так и соленых элементов, успешный подкаст нуждается в сочетании серьезного обсуждения и беззаботных моментов. Именно это предлагает новый сериал: Гильермо дель Торо привносит свою уникальную смесь юмора, учитывая его мексиканское происхождение и общую любовь к текиле. Как он объясняет: «У нас с Гильермо сильная связь с Мексикой, и мы оба любим текилу. Итак, в прошлое воскресенье в полдень мы вместе дегустировали различные виды текилы. Это было довольно оживленно.
Слушайте Ruthie’s Table 4 везде, где бы вы ни находились.
Смотрите также
- Как изменить язык в Farming Simulator 25 (FS25)
- Farming Simulator 25: как повысить FPS | Лучшие настройки графики
- Анализ Moo Deng: тенденции рынка криптовалют MOODENG
- Анализ MANEKI: тенденции рынка криптовалют MANEKI
- Лучшие моды для Farming Simulator 25 (FS25)
- Анализ Goatseus Maximus: тенденции рынка криптовалют GOAT
- Анализ MAGA: тенденции рынка криптовалют TRUMP
- WELSH/USD
- Ice Spice в Fortnite: дата выхода и как получить скин
- Анализ Non-Playable Coin: тенденции рынка криптовалют NPC
2024-11-14 17:38