Дейм Мэри Берри раскрывает свои правила и предостережения для идеального рождественского обеда.

Я направляюсь к своему сыну Тому домой на праздники, вместе с его женой Сарой и их семьей. Я приношу индейку, которую приготовлю полностью к 11 утра. Чтобы сохранить ее теплой во время поездки, я заворачиваю ее в фольгу, затем в слои старых полотенец и спальный мешок – это немного необычный метод, но он работает! Индейка остается теплой и продолжает отдыхать в течение четырех или пяти часов благодаря всей этой изоляции.







